◆植え付け：
「時季は春・夏どちらでもよい」・「寒冷地では春植えがよい」・「植え穴は広く深く」・「つぎ木部分は地表より１０〜１５ｃｍ上げて植え付ける」
◆苗木の管理：
「１年生苗はつぎ木部分から約１５ｃｍ上のところで切りもどす」・「萌芽後約２０ｃｍ伸長したところで比較的旺盛な１本の新梢を支柱に誘引して伸ばす」・「茎の葉腋から発生する副梢は２葉を残し摘心」・「冬の剪定時登熟のよいところで切断」
◆成木の管理：
「主枝から出る結果枝は充実枝を残す」・「結果枝の数は１節１本にする」・「新梢は巻きひげのからみつくものから誘引」・「副梢は２葉で切除」・「花穂が伸び出たら早めに摘房をする」・「巻きひげは切りとる」
◆仕立て方：
「棒仕立て：垂直に立てた支柱に親枝を誘引し直立に伸ばし、これを主幹とし側枝を出させる方法」・「棚仕立て：地上1.8ｍくらいに棚をつくり枝を誘引する方法」・「垣根仕立て：垣根を作り枝を誘引させる方法で、水平片翼仕立てと水平両翼仕立てがある」
◆施肥：
「９月に礼肥を」・「１１月に元肥として堆肥や鶏糞を枝下にすき込む」・「[成木の年間施肥成分量/平米]：[窒素；8〜14g・リン酸；8g・カリ；8〜10g]」
◆整枝剪定：
「剪定：１１月〜２月に」・「本年結実した枝を２〜３芽残して切りもどす短梢剪定を行う品種：キャンベルアーリー・マスカットベーリーＡ」・「本年結実した枝を７〜９芽残して切りもどす長梢剪定を行う品種：巨峰・ネオマスカット・コウシュウ・デラウェア」
◆病虫害：
「害虫：コウモリガ・トラカミキリ・スカシバが発生」・「病気：黒痘病・灰色カビ病・ベト病が発生」・「早期発見・薬剤散布か定期的・薬剤散布を行う」
◆育成ポイント：
「副梢は５〜６葉で停止するものは放置してよい」・「巨峰・ネオマスカットは開花前に穂尻を切り詰める」・「デラウェアは満開２週間前と満開後１０日の２回ジベレリン100PPMで処理し種子なしにする」・「ジベレリン処理したデラウェアは副穂を切除する」・「繁殖：挿し木が容易」
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